über uns

Wir...

haben einen besonderen Blick für praxisorientierte Optimierungen.
bevorzugen eine direkte und klare Kommunikation.
sind interessiert an Menschen und deren Stärken.
stehen für Leidenschaft in unserer Branche und setzen uns individuell für Ihre Bedürfnisse ein.

Sonja Schläpfer

Ich ...

packe Projekte und Aufgaben mit Wissen, Erfahrung, gesundem Menschenverstand und einer grossen Portion Herzblut an.
verfüge über mehr als 20 Jahre Berufserfahrung im Hotelleriebereich vom Gesundheitswesen bis hin zur Tourismusbranche.
bin sehr praxisorientiert und flexibel.
verfüge über ein grosses Netzwerk.
verstehe es, Menschen für Veränderungsprozesse zu gewinnen.
arbeite pragmatisch, lösungsorientiert und speditiv.

eidg. Betriebliche Mentorin FA
Chefexpertin der Hauswirtschaftsberufe in der Ostschweiz
ÜK-Berufsbildnerin (SVEB 1)
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin FA
Dipl. Event-Managerin
Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Berufe sowie Expertisen neuer Ausbildungsbereiche

Ich ...

bin Köchin mit Leidenschaft und ständig auf der Suche nach neuen Herausforderungen.
verfüge über ein breites Fachwissen, Kreativität und Flexibilität.
bringe langjährige und vielseitige Praxiserfahrung mit (Gemeinschaftsgastronomie, Catering, A la Carte)
helfe Ihnen dabei, Ihre Aufbau- und Ablauforganisation weiter zu entwickeln.
arbeite Ziel- und Zweckorientiert und verstehe es Menschen mit meiner Begeisterung und Liebe zu den Lebensmitteln anzustecken.
berate Sie zum Thema Foodsave, und stelle Ihnen einfach Praxistips zur Optimierung im Küchenalltag zur Verfügung.

"Glück hängt nicht von den äusseren Verhältnissen ab, sondern von der inneren Einstellung.

Nicht was du hast oder wer du bist oder wo du bist oder was du tust, macht dich glücklich oder unglücklich.

Entscheidend ist, wie du darüber denkst."

Dale Camegie

Haben Sie Fragen oder ein Anliegen?

Dann freue ich mich auf Ihre Kontaktaufnahme!